Page 146 - รายงานฉบับสมบูรณ์ (ฉบับย่อ) โครงการแนวทางในการส่งเสริมและคุ้มครองสิทธิของแรงงานข้ามชาติในประเทศไทย : กรณีแรงงานข้ามชาติในอุตสาหกรรมสัตว์ปีก
P. 146
S1 ระยะเวลาการทำงานของแรงงานในฟาร์มสัตว์ปีก
ที่ หัวข้อ รายละเอียด
- งานในร้านขายอาหารหรือร้านขายเครื่องดื่มซึ่งเปิดจำหน่าย
หรือให้บริการในแต่ ละวันไม่ติดต่อกัน อาจพักเกิน 2 ชม./
วันก็ได้
- มาตรา 27 วรรค 3 “…..เวลาพักระหว่างการทำงานไม่ให้
นับรวมเป็นเวลาทำงาน เว้นแต่เวลาพักที่รวมกันแล้วใน
วันหนึ่งเกินสองชั่วโมง ให้นับเวลาที่เกินสองชั่วโมงนั้นเป็น
เวลาทำงานปกติ”
- กรณีให้ลูกจ้างทำงานล่วงเวลาต่อจากเวลาทำงานปกติไม่
น้อยกว่า 2 ชม. ต้องจัดให้ลูกจ้างพักก่อนเริ่มทำงานล่วงเวลา
ไม่น้อยกว่า 20 นาที
- ไม่พบข้อยกเว้นพิเศษในกรณีฟาร์มสัตว์ปีก
▫ การทำงานล่วงเวลา การทำงานในวันหยุด (มาตรา 25)
- อาจให้ลูกจ้างทำได้โดยได้รับความยินยอมจากลูกจ้างก่อน
เป็นคราว ๆ ไป
- อาจให้ทำงานในวันหยุด สำหรับกิจการโรงแรม สถาน
มหรสพ งานขนส่ง ร้านขายอาหาร ร้านขายเครื่องดื่ม สโมสร
สมาคม และสถานพยาบาลได้ โดยไม่จำเป็นต้องได้รับความ
ยินยอมจากลูกจ้างก่อน
- ชั่วโมงการทำงานล่วงเวลา การทำงานในวันหยุด และการ
ทำงานล่วงเวลาในวันหยุด รวมแล้วต้องไม่เกิน 36 ชม./
สัปดาห์
- ไม่พบข้อยกเว้นพิเศษในกรณีฟาร์มสัตว์ปีก
▫ ค่าตอบแทนในการทำงาน (หมวด 4)
- ค่าจ้างจ่ายเป็นเงินเท่านั้น (มาตรา 54)
- จ่ายค่าจ้างให้แก่ลูกจ้างไม่น้อยกว่าอัตราค่าจ้างขั้นต่ำ
- ถ้ากำหนดเวลาทำงานปกติเกิน 9 ชม./วัน ให้จ่าย
ค่าตอบแทนแก่ลูกจ้าง ซึ่งไม่ได้รับค่าจ้างเป็นรายเดือน
สำหรับการทำงานที่เกิน 9 ชม. ขึ้นไปไม่น้อยกว่า 1.5 เท่า
ของอัตราค่าจ้างต่อชั่วโมงหรือต่อหน่วยในวันทำงาน และใน
ร่างรายงานขั้นสุดท้าย สถาบันวิจัยเพื่อการพัฒนาประเทศไทย หน้าที่ 128 | 180

