Page 15 - รายการตรวจสอบ (checklist) ที่เกี่ยวข้องกับธุรกิจการโรงแรม

ลูกจ้างชั่วคราว สัญลักษณ์ ความเสี่ยงต่ า ปฏิบัติตามนี้ ติดต่อผู้เชี่ยวชาญ
(Part-time employee) ความเสี่ยงสูง หาข้อมูลเพิ่มเติมก่อน ติดต่อบุคคลภายนอก

ปัจจุบันธุรกิจการโรงแรมมีการจ้างงานชั่วคราวและชั่วคราวเพิ่มมากขึ้นอย่าง การจ้างงาน สภาพแวดล้อมในที่ท างาน
ต่อเนื่อง โดยเฉพาะในฤดูท่องเที่ยวซึ่งมีลูกค้าในปริมาณที่มากกว่าปกติเท่าตัว 1. ลูกจ้างรับทราบข้อมูลที่ครบถ้วนเกี่ยวกับค่าจ้างและค่าตอบแทน ระยะเวลา 7. ลูกจ้าง/ชั่วคราวได้รับการคุ้มครองความปลอดภัยในการท างานเช่นเดียวกับ
และเลิกจ้างเมื่อกลับเข้าสู่สภาวะปกติ ในการจ้างงาน และเงื่อนไขในการท างาน ก่อนเริ่มท างานกับโรงแรมใช่หรือไม่? ลูกจ้างประจ าหรือไม่?
ใช่ไม่ใช่  ใช่ไม่ใช่ 
โดยทั่วไปแล้ว ลูกจ้างชั่วคราวของโรงแรมได้รับความคุ้มครองแบบเดียวกับ 2. โรงแรมจ้างงาน "ชั่วคราว" ในกรณีที่มีความจ าเป็นทางธุรกิจ เช่น ในช่วงไฮซี 8. ลูกจ้างสามารถใช้ห้องน้ า ห้องพยาบาล และโรงอาหารที่ถูกสุขอนามัยได้โดยไม่มี
ลูกจ้างประจ า อย่างไรก็ตามลูกจ้างชั่วคราวของโรงแรมมีแนวโน้มที่จะตกอยู่ ซั่นเท่านั้นใช่หรือไม่? ข้อจ ากัดหรือไม่?
ในความเสี่ยงจากการท างานหลายด้าน มักเกี่ยวข้องกับการคุ้มครองความ ใช่ไม่ใช่  ใช่ไม่ใช่ 
ปลอดภัยในการท างาน ชั่วโมงการท างาน การจัดสรรค่าทิป นายจ้างบาง 3. การท างานของลูกจ้างชั่วคราวเป็นไปโดยสมัครใจหรือไม่ ลูกจ้างที่อายุต่ ากว่า
รายมีแนวโน้มที่จะจ้างลูกจ้างชั่วคราวแทนการจ้างงานประจ า เพื่อลดภาระ 18 ปี ได้รับอนุญาตจากผู้ปกครองหรือไม่? การเลือกปฏิบัติ
ทางกฎหมาย ใช่ไม่ใช่  9. ลูกจ้างได้รับสิทธิประโยชน์และสวัสดิการเช่นเดียวกับลูกจ้างประจ าที่ท างาน

เดียวกันหรือไม่ เช่น ส่วนแบ่งจากทิป?
4. ลูกจ้างชั่วคราว/ชั่วคราวต้องมีอายุ 15 ปีขึ้นไป ในกรณีที่มีลูกจ้างอายุต่ ากว่า ใช่ไม่ใช่ 
รายการตรวจสอบเรื่องนี้มีวัตถุประสงค์ที่จะช่วยให้ลูกจ้างของโรงแรม มี 18 ปี จัดให้มีการพัก 1 ชั่วโมง ทุกการท างานติดต่อกัน 4 ชั่วโมงหรือไม่?
ความเชื่อมั่นว่าสิทธิแรงงานและสิทธิในสถานที่ท างานของพวกเขาได้รับการ 10. โรงแรมมีนโยบายที่เป็นลายลักษณ์อักษรว่าจะไม่มีการเลือกปฏิบัติในการจ้าง
เคารพ โรงแรมควรสร้างสภาพแวดล้อมในการท างานที่ปลอดภัยให้กับลูกจ้าง ใช่ไม่ใช่  งานทุกด้าน จากเหตุความแตกต่างในเรื่องเชื้อชาติ ภาษา เพศ สถานภาพสมรส
การมีส่วนละเมิดสิทธิ (complicity) ความพิการ การนับถือศาสนา การแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลใช่หรือไม่?
โรงแรมจะต้องระวังไม่ให้ถูกกล่าวหาว่ามีส่วนร่วมกับการละเมิดสิทธิ ซึ่งมัก 5. ลูกจ้างชั่วคราวท างานไม่เกิน 35 ชั่วโมงต่อสัปดาห์ ไม่เกิน 8 ชั่วโมงต่อวัน ใช่ไม่ใช่ 
เกิดขึ้นในกรณีที่โรงแรมรู้ดี หรือควรจะรู้ดี ว่าพันธมิตรทางธุรกิจหรือคู่ค้า และมีข้อก าหนดชัดเจนเกี่ยวกับค่าล่วงเวลา ค่าท างานในวันหยุด และค่า 11. โรงแรมมีมาตรการป้องกันและแก้ไขปัญหา ความรุนแรง การคุกคามทางเพศ
ละเมิดสิทธิมนุษยชน เท่ากับว่าโรงแรมมีส่วนทางอ้อมในการละเมิดสิทธิ ล่วงเวลาในวันหยุด รวมถึงข้อก าหนดอื่นๆ ตามกฎหมายแรงงานหรือไม่? หรือการเลือกปฏิบัติแบบต่างๆ ในสถานที่ท างานเพื่อมิให้ลูกจ้างถูกคุกคามหรือ
ใช่ไม่ใช่  ได้รับความเดือดร้อนร าคาญทางเพศ ใช่หรือไม่?
ใช่ไม่ใช่ 

6. โรงแรมได้ระบุขอบเขตของระยะเวลาในการจ้างลูกจ้างชั่วคราวติดต่อกัน
หากการลูกจ้างท างานติดต่อกันเกินกว่าระยะเวลานั้นๆ จะเปลี่ยนเป็นการจ้าง 12. โรงแรมมีกลไกรับเรื่องร้องเรียนที่ปลอดภัยส าหรับลูกจ้างชั่วคราวใช่หรือไม่?
งานแบบประจ าใช่หรือไม่? ใช่ไม่ใช่ 
ใช่ไม่ใช่ 