Page 169 - รายงานฉบับสมบูรณ์ (ฉบับย่อ) โครงการแนวทางในการส่งเสริมและคุ้มครองสิทธิของแรงงานข้ามชาติในประเทศไทย : กรณีแรงงานข้ามชาติในอุตสาหกรรมสัตว์ปีก

S6 การไม่มีความรู้ด้านสิทธิของแรงงาน และการเข้าถึงช่องทางร้องเรียน

ที่ หัวข้อ รายละเอียด

เรื่องร้องเรียนจากพนักงานของบริษัทเจริญ
โภคภัณฑ์อาหาร จํากัด (CPF) แทนบริษัทฯ

ที่มา: ประมวลผลโดยคณะผู้วิจัย

8.7 S7 มาตรฐานด้านแรงงานในมาตรฐานฟาร์ม

ตารางที่ 41 สรุปประเด็นที่มีความอ่อนไหวในอุตสาหกรรม: มาตรฐานด้านแรงงานในมาตรฐานฟาร์ม

S7 มาตรฐานด้านแรงงานในมาตรฐานฟาร์ม

ที่ หัวข้อ รายละเอียด
1. ประเด็นอ่อนไหว/ ▫ ควรมีการเพิ่ม/ปรับปรุงมาตรฐานด้านแรงงาน ลงในมาตรฐานการผลิต

เหตุการณ์ในอดีต สินค้าปศุสัตว์หรือไม่?

2. Sector ที่พบว่ามี ▫ ภาพรวมอุตสาหกรรม

ความเสี่ยง
3. ผลการสัมภาษณ์/ผล ▫ ผู้บริหารจาก มกอช. และ กรมปศุสัตว์ ให้ความเห็นสอดคล้องกันว่า

การตรวจแรงงานฯ มาตรฐานสินค้า มาตรฐานฟาร์มและมาตรฐานโรงงาน ที่มีในปัจจุบันได้มี

การกำหนดมาตรฐานด้านแรงงานในระดับที่เหมาะสมแล้วโดยมีการเพิ่ม
มาตรฐานด้านสิทธิแรงงานเฉพาะในสินค้าและเฉพาะในประเด็นที่มีความ

จำเป็นต้องการการรับรอง

▫ ขณะที่มาตรฐานด้านสิทธิแรงงาน ควรเป็นการระบุในมาตรฐานที่แยก

ออกไป เช่น TLS หรือ ISO เพราะการตรวจมาตรฐานแรงงานจำเป็นที่
จะต้องใช้เจ้าที่ที่มีความเชี่ยวชาญด้านแรงงานเป็นการเฉพาะ ซึ่งเจ้าหน้าที่

ของกรมปศุสัตว์อาจมีข้อจำกัดในการตรวจสอบมาตรฐานในด้านนี้

▫ การกำหนดมาตรฐานด้านแรงงานในหลายประเด็นจำเป็นต้องคำนึงถึง
ต้นทุนที่จะเกิดขึ้นกับผู้ผลิต โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ผลิตรายย่อย

4. กฎหมาย/มาตรฐาน ▫ รายละเอียดในบทก่อนหน้า

ของไทย

5. ข้อสังเกต ▫ ใน GAP ฟาร์มสัตว์ปีก รวมทั้ง GAP ฟาร์มไก่เนื้อ ไม่มีการระบุประเด็น
เรื่องแรงงานบังคับและสิทธิการรวมกลุ่ม

ร่างรายงานขั้นสุดท้าย สถาบันวิจัยเพื่อการพัฒนาประเทศไทย หน้าที่ 151 | 180