Page 278 - รายงานฉบับสมบูรณ์โครงการศึกษาวิจัยเพื่อจัดทำข้อเสนอแนะนโยบายหรือมาตรการเพื่อคุ้มครองและส่งเสริมสิทธิของผู้สูงอายุ: กรณีการเลือกปฏิบัติในผู้สูงอายุ

220 | รายงานวิจัยฉบับสมบูรณ์ (Final Report)

(2.3.2) ประกาศกระทรวงสาธารณสุข (ฉบับที่ 238) พ.ศ. 2544 เรื่อง อาหารมีวัตถุประสงค์
พิเศษ
เป็นกฎหมายว่าด้วยการควบคุมอาหารที่ผลิตขึ้นเป็นพิเศษซึ่งเป็นอาหารที่ผลิตขึ้นโดยมี

กรรมวิธี สูตร หรือส่วนประกอบเฉพาะ เพื่อใช้ตามความต้องการพิเศษอันเนื่องมาจากสภาวะทางฟิสิกส์หรือ
สรีรวิทยา หรือความเจ็บป่วย หรือความผิดปกติของร่างกาย โดยมีลักษณะ รูปร่าง หรือชนิดและปริมาณของ
ส่วนประกอบแตกต่างไปจากอาหารชนิดเดียวกันที่ใช้โดยปกติอย่างเห็นได้ชัด ซึ่งอาหารมีวัตถุประสงค์พิเศษนี้
แบ่งออกเป็น 2 ลักษณะ คือ อาหารที่ใช้ส าหรับผู้ป่วยเฉพาะโรค หรือผู้ที่มีสภาพผิดปกติทางร่างกาย และ

อาหารที่ใช้ส าหรับบุคคลผู้มีวัตถุประสงค์ในการบริโภคอาหารเป็นพิเศษ เช่น อาหารส าหรับผู้ที่ต้องการควบคุม
น้ าหนักตัว อาหารส าหรับผู้สูงอายุ อาหารส าหรับสตรีมีครรภ์ เป็นต้น ทั้งนี้ กฎหมายได้ก าหนดวิธีการควบคุม
ทั้งขั้นตอนการผลิต เครื่องมือในการผลิต การเก็บรักษาอาหาร ตลอดจนฉลากที่มีความพิเศษกว่าปกติ เพื่อให้
ผู้บริโภคสามารถเลือกซื้อและน าไปใช้ได้อย่างถูกต้อง

(2.3.3) ประกาศกระทรวงการพัฒนาสังคมและความมั่นคงของมนุษย์ เรื่อง ก าหนด
หลักเกณฑ์ วิธีการ และเงื่อนไขการคุ้มครอง การส่งเสริม และการสนับสนุนการจัดที่พักอาศัย อาหารและ
เครื่องนุ่งห่มให้ผู้สูงอายุตามความจ าเป็นอย่างทั่วถึง

เป็นกฎหมายว่าด้วยการก าหนดหลักเกณฑ์ของผู้สูงอายุที่ประสงค์จะรับการช่วยเหลือจากรัฐ
จะต้องมีคุณสมบัติตามที่ก าหนดในประกาศนี้ ได้แก่ ผู้สูงอายุที่ประสบปัญหาด้านที่พักอาศัย อาหาร และ
เครื่องนุ่งห่ม นอกจากนี้ การด าเนินการเพื่อช่วยเหลือผู้สูงอายุที่ประสบความเดือดร้อนเรื่องอาหารและ/หรือ
เครื่องนุ่งห่มให้พิจารณาช่วยเหลือตามความจ าเป็นและเหมาะสม ไม่เกินวงเงินครั้งละสองพันบาท และจะช่วย

ได้ไม่เกินสามครั้งต่อคนต่อปี โดยถือตามปีงบประมาณ เป็นต้น

(2.3.4) ระเบียบกรมพัฒนาสังคมและสวัสดิการว่าด้วยการให้บริการผู้สูงอายุ พ.ศ. 2550
เป็นกฎหมายว่าด้วยการจัดศูนย์บริการผู้สูงอายุ ซึ่งให้บริการผู้สูงอายุที่มีฐานะยากจน ไม่มีที่

อยู่อาศัย ขาดผู้อุปการะ หรือผู้ให้ความช่วยเหลือ และไม่สามารถอยู่กับครอบครัวได้อย่างปกติสุข
ศูนย์พัฒนาการจัดสวัสดิการสังคมผู้สูงอายุให้บริการ 4 ลักษณะ คือ 1. การให้บริการในเวลา
กลางวัน 2. การให้บริการแบบเช้าไป - เย็นกลับ 3. บ้านพักฉุกเฉิน ส าหรับให้บริการผู้สูงอายุเป็นการชั่วคราว
ไม่เกิน 15 วัน และ 4. บ้านพักผู้สูงอายุโดยมีทั้งแบบไม่เสียค่าบริการและเสียค่าบริการ การขอเข้ารับบริการใน

ศูนย์พัฒนาการจัดสวัสดิการสังคมผู้สูงอายุ ในพื้นที่กรุงเทพมหานครให้ยื่นสมัครที่กรมพัฒนาสังคมและ
สวัสดิการ หรือส านักงานพัฒนาสังคมและสวัสดิการกรุงเทพ 1-8 ในส่วนภูมิภาคให้ยื่นสมัครที่ส านักงานพัฒนา
สังคมและความมั่นคงของมนุษย์จังหวัดหรือศูนย์พัฒนาการจัดสวัสดิการสังคมผู้สูงอายุหรือศูนย์พัฒนาสังคม
จังหวัด